Pour le plaisir de nos sens ...

Une cuisine moderne mettant en avant des produits de tous les horizons au gré de mes envies ...

lundi 11 mai 2009

Cake façon chili con carne

Voilà une recette simple et parfaite pour un soir ! La cake n'a plus à faire ses preuves aujourd'hui car on lui connait bien des qualités … Sinon le cake était très bon, bien que l'aspect des haricots rouges coupés est plutôt ... moche ! Sinon pour ce qui est de mon absence, je dois dire qu'un « baobab » a poussé dans chacune de mes mains … De la flemme olympique, tous les soirs et même ce week -end ! Pour tout vous dire ma recette du week – end a été une confiture de Spéculoos tout simplement copié sur le blog de Mamina ! Je... [Lire la suite]
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lundi 4 mai 2009

Tarte fine au curry, aux tagliatelles de courgettes et au chèvre frais

Cette recette est fortement insipirée du blog « Et si vous veniez manger chez nous ? »  où les tagliatelles de courgettes dans une tarte m'ont de suite plu … C'est ainsi que j'ai décidé d'en faire une copie (non conforme !) en l'adaptant avec des saveurs que j'apprécie, c'est à dire du curry ( je devrai acheter le curry par sac de 1 kg, pour certains "raleurs" !) et du fromage de chèvre frais … Franchement, si vous avez tous les ingrédients, je vous conseille vivement de la faire, c'est vraiment bon et parfait... [Lire la suite]
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